خرما بهترین جایگزین قند و شکر

خرما میوه ای پرخاصیت، سرشار از کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین ها است و علاوه بر قند طبیعی، حاوی مواد مغذی و با ارزشی همچون آهن و منیزیم است. همچنین خرما دارای قند زیادی است که در واقع حدود ۷۰ درصد آن را کربوهیدرات، ۲۵ درصد آن ساکاروز و ۵۰ درص…
خرید هدیه خاص و شیک به جای شکلات کادویی

یک هدیه خاص به جای شکلات کادویی که در ذهن‌ها ماندگار خواهد شد

هدیه دادن و هدیه گرفتن، همیشه از جذاب‌ترین کارهایی است که هرکس در زندگی‌اش تجربه می‌کند. ما معمولا دوست داریم محبت‌مان را به عزیزانمان، با کادو دادن به آنها نشان بدهیم تا بفهمند برای ما ارزشمندند و به فکرشان هستیم. اگر دلتان می‌خواهد برای عزیزانتان ی…
truffle

ترافل سیاه از پریگرد فرانسه

بهترین قارچ ترافل سیاه از فرانسه، به خصوص منطقه جنوب غربی شناخته شده به عنوان Dordogne بدست می آید. به لحاظ تاریخی و همچنین در حال حاضر، معروف ترین ترافل سیاه در بخش خاصی از Dordogne به نام Périgord کشت می شود. در واقع، تازه ترین ترافل سیاه زمستانه…
medjool

۶ خاصیت پزشکی خرمای مجول

۱. کاهش کلسترول خرماهای مجول یک انتخاب عاقلانه برای حفظ سطوح کلسترول سالم‌اند. هنگامی که آنها را می‌خورید، مصرف فیبر نامحلول و فیبر محلول خود را افزایش می‌دهید که به طور قابل توجهی باعث کاهش کلسترول و به خصوص LDL کلسترول ("بد") می‌گردد. …

خرمای مجول چیست؟

انواع مختلفی از خرما در سراسر جهان وجود دارد، اما خرمای مجول یکی از دو نوع تجاری ترین گونه های تولید شده در ایالات متحده است. بیشترین تولید مربوط به خرمای Deglet Noor (یا Nour) است، اما مجول ها بزرگتر، نرمتر و شیرینتر اند. خرمای مجول را می توان به ص…

چرا خرمای مجول؟

می دانیم که میوه ها نقش بسزایی در حفظ سلامتی دارند، به طوری که وقتی چیزی به عنوان "میوه قدرت طبیعت" نامیده می شود - همانطور که تاریخ مجول می گوید - باید معامله واقعی باشد، درست است؟ خب، خرمای مجول ناامیدتان نمیکند. این خرما سرشار از ویتامین…